生物与食品工程学院

学院基本情况：

生物与食品工程学院始建于1987年。现有食品工程系和生物工程系2个系部，下设食品科学与工程（师范）、食品营养与检验教育（师范）、生物工程（师范）、食品质量与安全、化学工程与工业生物工程5个本科专业。建有一支高水平的“双师型”教师队伍，现有教职工61人，兼职教师9人。教师学历层次较高，博士学位（含在读）30人，高级职称34人。近5年，教师承担省市级以上教科研项目65项，主持参与国家自然基金项目5项。获省市级教科研成果奖15项，发表论文120余篇，出版教材等编著20部，获得国家专利126件。获批省级一流课程1门、省级课程思政示范课程（教学团队）1门、省级精品课程1门、省级优秀课4门、校级课程思政示范课程2门、在线开放课程4门。依托吉林省葡萄酒工程研究中心、食品科学与工程实验教学示范中心、分子营养重点实验室、社会科学重点领域（食品领域）研究基地、杂粮协同创新中心和山葡萄资源创新团队等6个省级教学科研平台和校内外实习实训基地搭建产学研用、协同创新平台，助力高素质应用型人才培养。

办学特色优势：

建院30多年来，学院始终坚持应用性、师范性和学术性“三性”统一。贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，以职教师资教育为核心功能，以应用型专业教育为主线，服务吉林省经济社会发展需要，着力培养创新思维、实操能力强的“双师型”职教师资和应用型人才。立足吉林，辐射全国，培养和输送中等职业学校教师、食品及生物化工行业专门人才，做职业教育事业发展和社会经济建设的“永动母机”。

学院网址链接：

http://spgc.jlenu.edu.cn/