山东建筑大学文苑餐厅获评“山东省高等学校星级食堂”

近日，山东省教育厅发布通知，授予30所高校食堂2023年度“山东省高等学校星级食堂”称号。继学校雅苑餐厅被评为2022年度全省首批“高等学校星级食堂”之后，学校文苑餐厅以优异成绩获评2023年度“山东省高等学校星级食堂”。

近年来，学校后勤管理处饮食服务中心牢固树立宗旨意识，深入开展“星级食堂”创建工作，以评促建提升学校食堂服务保障水平。一是严格学校食堂管理，落实“日管控、周排查、月调度”制度，切实履行食品安全主体责任，确保学校食堂食品安全；二是着力推进基础设施建设，对学校食堂实施全方位装修改造，增设食堂就餐电梯，装设食堂就餐区空调，改善师生就餐环境；三是在每张餐桌张贴“意见码上提”，召开处长（书记）师生面对面座谈会，主动听取师生意见诉求，持续优化供餐品种，提升供餐质量，开展免费发放端午粽子、中秋自制月饼等服务活动，用心、用情、用力提升饮食服务水平，不断提升师生的获得感、幸福感、安全感。