专业为国家特色专业、浙江省重点专业和省优势专业，所属学科为浙江省重中之重学科，具有纺织工程学士、硕士和博士三级学位授予权，列入教育部“卓越工程师教育培养计划”，是学校最具特色和优势的高就业率专业之一。本专业教学水平处于国内同专业的前列，纺织教学和科研在国际上有较大影响，与美国、英国、日本、香港等国家和地区的高校、研究机构有长期的教学交流与科研合作。本专业目前设置三个专业方向：
纺织技术与贸易方向：培养具有纺织工程理论与纺织品设计技术，纺织品市场营销与国际贸易技能，现代纺织生产管理与企业管理能力的复合型高级纺织人才。毕业生能从事纤维、纱线、机织物设计与研究、纺织品流通运作与对外贸易、纺织品生产管理与检测、现代纺织企业管理等工作，就业主要去向有：科研院所、国家海关、纺织品检验及技术监督机构、纺织服装企业、贸易公司、咨询公司、专利事务所等单位。主要课程有：纺织材料学、新型纱线及加工技术、现代准备工艺学、织造学、机织组织学、机织纹织学、织物设计、纺织新产品设计与技术、产业用纺织品及生产技术、纺织品生产品质管理、纺织品性能及测试新技术、国际纺织品贸易实务与营销、外贸单证与函电、网络营销。
针织工程与贸易方向：培养掌握针织工程理论和纺织现代测试技术，重视科学研究，具备运用CAD/CAM技术对高科技、高附加值针织产品进行设计创新的能力，具有现代纺织企业管理、市场营销与国际贸易知识的厚基础、强能力、高水平的复合型人才。毕业生能从事现代针织产品研究开发、纺织产品商检、对外贸易、跨国公司行政生产管理等工作。主要课程有：纺织材料学、纬编工艺学、经编工艺学、针织机电一体化技术、纺织品生产品质管理、纺织品性能及测试新技术、纺织经济与贸易、国际贸易与国际金融等。
纺织品设计方向：以工程结合艺术培养为特色，培养既具有纺织工程知识，又具有艺术修养、创新设计理论及实践能力的复合型纺织产品设计人才。毕业生能在纺织服装设计、教育、科研、管理等企事业单位和政府部门从事服装、家纺等纺织品的产品设计、设计营销、设计管理、商品商检和贸易等工作，也可以报考纺织科学与工程、设计学一级学科下各专业的研究生，在国内外继续深造学习。主要课程有：纺织材料学、织造工艺学、织物组织学、纹织工艺基础、现代设计基础、色彩学、染织图案设计、纺织品设计学、纺织品CAD、素织物设计、花织物设计、服装设计基础、家用纺织品设计、纺织经济与贸易、国际贸易与国际金融等。
