劳动与社会保障专业设立于2003年，是山东省第一个以医疗保险为培养方向的劳动与社会保障专业，学制4年，毕业授予管理学学士学位。
本专业依托医学教育资源优势，培养具备良好社会责任感、创新意识和实践能力，掌握公共管理学、社会保障学、医疗保险学等专业知识和基本技能，通晓中外健康保险理论、技术方法并具备实际应用能力，能在政府劳动与社会保障相关部门、医疗机构、商业保险公司、企业人力资源管理等部门从事劳动与社会保障相关领域管理的高素质应用人才。
培养目标：本专业旨在培养德、智、体全面发展，具有创新意识和开拓精神，通晓中外劳动与社会保障理论与实务，专业基础知识扎实，业务知识面宽，实践技能强的应用型劳动与社会保障管理方面的专门人才。
课程设置：基础医学概论、临床医学概论、经济学、社会学、统计学、公共管理学、健康管理学、社会保障学、社会保险学、健康保险学、医疗保险学、社会福利与社会救助、社会保障基金管理、社会保障国际比较、社会保险精算、人力资源管理、政府与非营利组织会计、社会调查研究方法等。
就业方向：毕业后可在政府劳动与社会保障部门以及其他公共部门、社会组织、社会团体从事劳动与社会保障管理工作，在医疗机构、商业保险公司及其他企事业单位从事医疗保险、健康保险、劳动人事等方面的管理工作。毕业生凭借“基础厚实、作风朴实、工作扎实”和“高素养、高技能、高潜力”，深受社会各界好评。
