连锁经营管理
培养目标:本专业旨在培养掌握连锁经营专业基本理论知识和职业技能,能胜任连锁企业门店店长和领班,连锁企业总部职能管理人员等岗位的高等技术应用性人才。
就业前景: 本专业毕业生适用于快速发展的连锁业所需求的连锁经营管理的人员,如连锁总部的采购、配送、营运策划人员、门店店长领班等,就业前景广阔。
主干课程:经济学原理、管理学原理、连锁经营管理、连锁经营实务、连锁企业物流管理、连锁企业门店管理、商品知识、采购管理、供应链管理、电子商务、营销策划、营销调研、经济法、企业会计与财务、现代经营原理、管理心理学、人力资源管理
主要实践环节:配送中心仿真模拟实训、连锁超市实训、专题调查实习、专题策划实习、创业模拟实习等