包头轻工职业技术学院坐落于全国首批文明城市、美丽的鹿城——包头，始建于1956年。
经过60多年的建设，学校办学条件完善，教学实训设施完备，智慧校园基本建成；学校的千亩校园是国家AAA景区，200多个各类实训基地的设备规模过亿元。经过60多年的发展，学校成为国家优质高等职业院校建设单位、国家现代学徒制试点单位和国家高技能人才培训基地。学校形成了一万五千名各类学生、近千名教职工的办学规模，拥有国家骨干专业2个、自治区重点专业2个、自治区品牌专业10个，设有15个教学系部，覆盖食品药品与粮食、生物与化工、农林牧渔、装备制造、医药卫生、能源动力与材料、资源环境与安全、交通运输、财经商贸、电子信息、旅游、土木建筑、文化艺术、教育与体育、公共管理与服务15个专业大类51个高职专业。现有专任教师近700人，高级职称教师230人，“双师型”教师370人，博士硕士学历学位教师300余人。享受国务院政府特殊津贴专家1名、国家级技能大师1人、国家黄炎培职业教育奖获得者4名、全区五一劳动奖章获得者2名、自治区草原英才工程高技能团队1个、自治区草原英才工程高技能人才1名、自治区技能大师1名、自治区技术能手16名、包头市公共安全首席专家1名、鹿城英才7名，拥有一批自治区教学名师、教坛新秀、优秀教学团队，自治区精品课程、品牌专业和重点建设专业。2007年和2012年，先后以优良的办学状态通过了教育部评估，2013年成为自治区首批示范性高职院校，2019年成为自治区级优质高等职业院校。
学校党委始终坚持“围绕中心抓党建，抓好党建促发展”的工作理念，解放思想，深化改革，坚守为党育人，为国育人的初心和使命，把培育德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人作为根本任务，把立德树人的成效作为检验学校一切工作的根本标准，以改革创新为动力，不断夯实党建基础，增强发展活力，形成了党建工作“五落实”制度、学生党建“七进”等一系列具有轻院特色的党建工作方法，全校党建工作在创新中发展、在实践中加强，有力促进了学校各项事业快速健康发展。深入推进党建工作组织、阵地、经费、任务、考核“五落实”，切实保证党员教育管理工作的顺利开展，着力提升基层党组织凝聚力和战斗力。深入推行党建进班级、进公寓、进社团、进企业、进网络、进社区、进营区“七进”新模式，立足高职新特点，积极探索“学生学习生活到哪里，党组织就跟进到哪里，党支部战斗堡垒作用和党员先锋模范作用就发挥到哪里”的工作方法，着力推进学生党建工作全覆盖。积极探索主题党日新形式，着力打造主题教育基地和主题教育活动。由600多名党员群众捐建的“初心园”在2019年7月1日建成开园，成为师生党性教育基地，引导广大党员不忘初心、牢记使命。同时，学校各党组织以党员志愿服务为载体，开展支教助学、组建乌兰牧骑小分队、为党员发放“党员政治生日卡”等主题党日活动，形成“主题活动有内涵，干事创业有激情”的良好氛围。
学校坚持走“质量立校、特色兴校、人才强校、开放活校”的发展之路；坚持“以育人质量树品牌，以社会服务促发展，实现学生、教师和学校共同成长进步”的办学理念，坚持“突出轻工特色优势，面向现代服务领域，强化技术技能培养，助力区域经济发展”的办学定位；大力实施人才培养模式转型工程，着力构建“以职业能力为核心，以职业素养为主线，以知识为支撑，具有专业特色、职业特点的多元化人才培养模式”，帮助学生养成优良的职业行为习惯和职业素养。在发展过程中，构建“教书育人、实践育人、文化育人、环境育人、服务育人”的育人体系，践行“技能牵引、知识支撑、实践培养、文化熏陶”的育人方略，创新“招生工作、人才培养、就业创业”的工作机制和“德技并育、工学结合”的育人机制，实施“全过程育人、全方位育人、全要素育人”，推进学校“1251”育人工程。
学校大力推进创新创业教育，建设“双创”教育课程体系，搭建“双创”实践平台，打造“双创”师资队伍，营造良好“双创”氛围，取得了一批“双创”成果。在2016年，学校被认定为国家级众创空间，进入教育部首批“全国高校创新创业典型经验高校”50强行列，成为自治区唯一获此殊荣的高校。2017年，成为全国深化创新创业教育改革示范校、国家职业核心能力示范校。
学校以服务学生、服务企业、服务社会为己任，积极拓展合作和服务领域，开展合作办学。学校构建“产教融合、校企合作”的办学模式，与400多家企事业单位密切合作，成立包头轻工职业教育联盟，为企业和社会培养“用得上、留得住、信得过”的人才。学校与北京农业大学、西北农林科技大学、天津科技大学等10多所国内知名高校合作，开展专、本科函授教育、硕士研究生教育。学校与包头市政府相关部门联合创办了包头市电子商务创业园、包头市志愿服务学院、包头广播电视台影视制作基地、包头市旅游学院等。学校积极开拓国际合作渠道，与蒙古、韩国、俄罗斯、美国、马来西亚等10多个国家的40多所院校建立合作关系，互派留学生。
学校坚持不懈推进文化建设，以文化育人。在总结办学历史经验的基础上，适应职业教育要求，紧跟时代步伐，提出了“崇尚实践、崇尚技能”的校训、“勤奋严谨、务实创新”的校风、“厚德尚能、爱生善教”的教风和“学会做人、学会做事、学会吃苦、学会创造”的学风；将“关心学生，服务学生；关注学生，帮助学生；关爱学生，激励学生”的大爱情怀贯穿于育人全过程，以便捷高效的服务体现人文关怀，以丰富多彩的校园文化促进学生养成良好的思想品德和积极的人生态度；用专业技能养成培育敬业精神，用志愿服务文化培育服务精神，用“双创”活动培育创新创业精神，用思想政治教育培育时代精神。学校被评为全国民族团结进步示范高校、全民阅读示范基地，进入首批自治区文明校园行列。
第三方教育评估机构麦可思报告显示：近年来，包头轻工职业技术学院的学生教学服务满意度、学生工作满意度、就业满意度、生活满意度均高于全国高职院校平均水平，毕业生自主创业率远高于全国平均水平。
学校将以办好人民满意的职业教育为己任，为企业、社会提供人才、智力、技术服务，努力把包头轻工职业技术学院建成一流高等职业院校。
