山东外事职业大学是经国家教育部批准的全日制本科高校。学校创建于1999年。2004年7月，经山东省人民政府批准，国家教育部备案，改建为山东外事翻译职业学院，成为全日制普通高等职业院校。2018年12月，经教育部批准升格为本科院校。2019年5月更名为山东外事职业大学。全国人大外事委员会原主任、外交部原部长李肇星为我校名誉校长。
建校以来，学校秉承“中西合璧、知行合一”的校训，开拓进取，砥砺前行。经过多年的不懈努力，学校的教学、科研和各项事业都取得了长足的发展，办学水平和社会声誉不断提高。
目前，学校设威海和济南两个校区，占地面积1752.4亩，校舍建筑面积44.4万平方米。设有外国语学院、国际交流学院、国际商学院、管理学院、信息与控制工程学院、城市学院、护理学院、艺术学院、STEM教育学院、继续教育学院、创新创业学院、综合学院、思政部、基础部、体育部等16个教学单位。开设57个本、专科专业，在校生15000余人。形成了文学、经济学、管理学、工学、法学、教育学、艺术学等多学科协调发展的专业建设格局。
学校注重加强教学基本条件建设。现有4个实验实训教学中心（应用外国语实训中心、国际商务实验实训中心、旅游管理实训中心、计算机实验教学中心），其中，应用外国语实训中心为威海市级示范实训中心，下设的同声传译实验教学中心可同时进行7种语言的同声传译，达到国内领先水平。笔译实训室配有国际先进的翻译服务软件系统，支持64种语言的双向互译，为实践教学提供了良好的条件。电子商务与技术研发中心获批为省级技术创新平台。目前有123个校内实验实训室，146个多媒体、E化互动教室，162个校外实习实训基地。
数字化校园实现了全覆盖一体化智能管理。电视播控中心能够同时转播11种外语节目。图书馆建筑面积28000平方米，馆藏纸质图书156.6万册，电子图书95万册。建有完善的图书资料自动化管理系统，具有丰富的网上资源。运动场馆等体育设施完善。学生餐厅、学生公寓和留学生公寓等生活配套设施达到较高水平。
学校大力加强师资队伍建设，不断优化师资队伍结构。现有专任教师856人，其中教授、副教授和其他高级职称的351人，具有双师型资格的专业课教师320人，有博士和硕士学位的教师527人。有省级优秀教学团队5个，享受国务院特殊津贴专家4人，教育部专业教指委委员3人，山东省智库高端人才2人、山东省有突出贡献的中青年专家3人、省级以上教学名师6人、全国和省级优秀教师11人，还有一批相对稳定的外籍教师驻校任教。
学校坚持以教学为中心，坚持教学质量一把手工程，积极构建教学运行与质量监控体系、技能型人才培养实践教学体系和教学质量工程建设体系。现有省级特色、品牌专业（群）12个，省级精品课程和精品资源共享课程12门，近年来完成省部级教改课题13项，获得省级以上教学成果奖5项。在2015年山东省高职院校人才培养工作评估中，7个一级指标均为优秀，以优异的成绩获得通过。
学校高度重视科研工作，始终坚持“科研引领教学、支撑教学”，积极搭建各种学术平台。中国先秦史学会孙子兵法研究院、山东省高等教育管理科学研究会山东高等教育研究院先后在我校落地。学校还建有国际事务研究院、人工智能研究院、高等职业教育研究院、艺术研究院、国学研究所、外语翻译研究中心、山东省电子商务与技术研发中心、君子文化研究中心等学术机构。
近年来，我校科研发展初具规模，我校获批国家级科研项目2项，省部级科研项目28项，市厅级科研项目72项。我校教师发表学术论文1279篇，出版学术专著68部，获得实用新型专利授权43项，获得市、厅级及以上优秀科研成果奖57项。随着我校对科研投入的不断加大、科研理念不断革新，教师的科研意识不断增强，科研氛围日益浓厚，科技成果日趋显著。
学校利用自身的特点和优势，积极开展校企合作和社会服务。设立了外语培训中心、译林翻译公司，为社会提供多语种、多层次外语培训和翻译工作。近年来，校企合作的广度和深度不断拓宽，已有200余家企业与学校签订了合作协议。京东集团、苏宁云商集团、中国平安等知名企业均在学校建有校内实训中心。其中，京东校园实训中心因电子商务BPO业务成绩突出，被中国职业技术教育学会职业教育装备专业委员会授予“全国职业学校电子商务互联网+双创实训基地”荣誉称号，学校也被京东集团确立为“京东战略合作伙伴”。作为山东省外包培训机构、中国服务外包校企联盟高校理事单位，学校与合作单位积极开展电子商务、软件与信息服务等专业技术培训，每年培训量达到1200人左右。在第二届“中国服务外包人力资源服务机构教育机构评选”中，学校获得“最具成长力奖”荣誉称号。
学校大力开展国际交流与对外合作。目前，我校的对外合作涉及美国、英国、法国、澳大利亚、新西兰、西班牙、葡萄牙、俄罗斯、韩国、日本及台湾地区等20多个国家和地区的60余所高校。合作项目包括专升本、专升硕、本硕连读、交流生、交换生、短期研修等众多形式。同时积极拓展海外实习与就业项目，为学生努力搭建赴新加坡、迪拜、美国、韩国、日本等高端就业项目及香港五百强企业实习、互惠生、带薪实习、邮轮等多个实习项目的平台。国际化办学的广度和深度不断拓展。
学校党委充分发挥政治核心的领导作用，全面贯彻党的教育方针，牢牢把握社会主义办学方向，基层组织建设不断加强。学校依法设立了董事会、校务会、教职工代表大会、学术委员会等组织，各司其责开展工作。学校坚持以立德树人为根本任务，将思想政治工作贯穿教育教学全过程。2014年，学校被中共山东省委命名为“山东省社会组织党建工作示范点”，2015年被评为“全省高校思想政治教育工作先进集体”。
学校不断加强校园文化建设，各种学术、文体活动丰富多彩。学生在国家和省级各类专业技能大赛中，获得包括“全国高职院校英语写作大赛一等奖”和“中央电视台‘CCTV’希望之星英语大赛山东赛区一等奖”等在内的国家级和省级奖励256项。近五年来，毕业生就业率均保持在96%以上。由于管理规范，办学成绩突出，学校先后获得“全国诚信示范院校”“山东省高等学校教学管理先进集体”等荣誉称号，校长孙承武教授荣获国家“黄炎培职业教育奖杰出校长奖”。
